Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. est l'un des principaux fabricants et fournisseurs de lignes de production de boulettes de viande en Chine. Nous nous engageons à fournir des équipements automatisés de formage alimentaire de haute qualité et des systèmes de production intégrés aux clients mondiaux. Bienvenue sur la ligne de production de boulettes de viande sur mesure en gros à un prix compétitif depuis notre usine.
Alimentation
- Le système d'alimentation stable assure une distribution fluide des matières carnées avec une densité constante, aidant à maintenir un poids et une forme uniformes pendant la production continue de boulettes de viande.
Arrondi
- L'unité d'arrondi façonne doucement chaque boulette de viande grâce à un processus de laminage circulaire, créant une surface lisse et un aspect homogène tout en préservant la texture d'origine.
Équipement de gamme de produits
- Dimensions des machines :168 × 86 × 130 cm
- Poids de l'appareil :300 kg
- tension:220 V
- Pouvoir:2,15 kW
- Poids du produit :30–200 g
- Vitesse de fabrication :0 à 90 pièces par minute
- Dimensions des machines :187 × 110 × 102 cm
- Vitesse de fabrication :Dépend de l'équipement en amont
- tension:220 V
- Pouvoir:1,2 kW
- Poids de l'appareil :180kg
Flux de processus de production
Équipement connexe
Solutions d'automatisation en action
Découvrez comment la technologie LONGYU aide les fabricants à atteindre une production alimentaire stable et efficace.
Présentation du produit
Des années de
Expérience
Les boulettes de viande sont l'un des aliments préparés les plus populaires au monde, appréciées dans une grande variété de cuisines et de recettes. Fabriqués à partir de viande hachée comme du bœuf, du porc, du poulet, du poisson ou d'alternatives à base de plantes-, ils peuvent être assaisonnés avec des herbes, des épices, des légumes ou du fromage pour créer diverses saveurs et textures. Les boulettes de viande sont généralement servies dans des soupes, des plats de pâtes, des sandwichs, des apéritifs ou des produits surgelés-prêts à cuire-. Les solutions de production automatisées garantissent un portionnement précis, un formage cohérent et une qualité de produit uniforme, aidant ainsi les fabricants à produire efficacement des boulettes de viande-de haute qualité pour les marchés de la restauration, de la vente au détail et des produits surgelés.
Autres applications du produit
Fromage-Boulettes de viande farcies
Boulettes de poulet
Kibbé
Boulettes de viande farcies
Tangyuan
Croquette
Foire aux questions
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Q : Quels sont les principaux défis liés à l’automatisation de la production de boulettes de viande ?R : La production de boulettes de viande nécessite une manipulation précise de mélanges de viande hachée avec différentes textures et niveaux d'humidité. Le principal défi consiste à obtenir des formes rondes constantes, un poids stable et des surfaces lisses lors d'une production continue.
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Q : Comment la chaîne de production crée-t-elle des formes uniformes de boulettes de viande ?R : Le système de formage contrôle avec précision les processus de portionnement et d’arrondi pour créer des produits sphériques cohérents. Cela aide les fabricants à réduire les variations causées par le façonnage manuel et à obtenir une apparence stable du produit.
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Q : Comment le système gère-t-il différents mélanges de viande ?R : Différentes recettes de boulettes de viande peuvent varier en termes de viscosité, de taille de particules et de teneur en humidité. La configuration de production peut être ajustée en fonction des caractéristiques du matériau pour maintenir des performances de formage stables.
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Q : Comment l’automatisation améliore-t-elle la cohérence du poids des boulettes de viande ?R : La chaîne de production de boulettes de viande contrôle avec précision la quantité de matériau utilisée pour chaque produit. Cela permet de maintenir un poids constant, d’améliorer l’efficacité de la production et de réduire le gaspillage de matières premières.
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Q : La chaîne de production de boulettes de viande peut-elle produire différents types de boulettes de viande ?R : Oui. Le système peut être personnalisé pour différents produits carnés, notamment les boulettes de viande traditionnelles, les boulettes de poulet, les boulettes de poisson et d'autres produits protéinés formés de différentes tailles et recettes.
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Q : Comment la chaîne de production maintient-elle la qualité des boulettes de viande-faites à la main ?R :La production traditionnelle de boulettes de viande repose sur des techniques de façonnage manuel. LONGYU propose des solutions de formage contrôlé qui reproduisent des formes de produits stables tout en aidant les fabricants à réaliser une production industrielle efficace.
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SHANGHAI LONGYU ÉLECTRO-MECANIC TECHNOLOGY CO., LTD
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Non . 66, Guangfulin East Road, sous-district de Zhongshan, district de Songjiang, Shanghai
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