Ligne de production de biscuits en forme

Ligne de production de biscuits en forme
Présentation du produit:
Ligne de production de biscuits en forme
La ligne de production de biscuits en forme de LONGYU est conçue pour les fabricants exigeant un formage précis, une apparence cohérente et une production de biscuits efficace. Pour les biscuits façonnés, le maintien d'un poids précis, de motifs clairs et d'une qualité de produit stable pendant un fonctionnement continu nécessite un contrôle précis des processus de manipulation et de formage de la pâte.
La ligne de production intègre le mélange de pâte, le formage de précision SV198, la découpe par ultrasons, la disposition automatique des plateaux et la cuisson rotative à air chaud pour créer une solution automatisée complète. Le système de découpe par ultrasons offre des performances de découpe plus propres et aide à conserver les formes délicates des produits, tandis que le processus de cuisson automatisé garantit des résultats plus uniformes.
Avec des configurations flexibles et des solutions de formage personnalisées, LONGYU aide les fabricants de biscuits à atteindre une production stable, à améliorer leur efficacité et à développer des produits de biscuits de différentes formes tout en maintenant une qualité constante.
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Description
Paramètres techniques

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. est l'un des principaux fabricants et fournisseurs de lignes de production de biscuits façonnés en Chine. Nous nous engageons à fournir des équipements automatisés de formage alimentaire de haute qualité et des systèmes de production intégrés aux clients mondiaux. Bienvenue sur la ligne de production de biscuits en forme sur mesure en gros à un prix compétitif de notre usine.

 

Pièces principales
Shape Multi-color Forming001

Formation de forme et de-couleurs multiples

  • Les produits de biscuits modernes nécessitent des conceptions et des effets visuels divers, notamment des formes d'animaux, des formes de fruits et d'autres apparences personnalisées. En configurant différents moules de formage à l'intérieur de la machine, les systèmes LONGYU peuvent produire diverses formes de biscuits avec des combinaisons de pâte uni-couleur, bicolore-ou même multi-couleur. Cette technologie de formage flexible permet aux fabricants de développer des produits uniques tout en conservant une forme, une apparence et une stabilité de production constantes.
Ultrasonic Cutting

Découpe par ultrasons

  • Combiné à des conceptions de formage personnalisées, le système de découpe par ultrasons offre une solution de découpe plus propre et plus efficace pour les biscuits façonnés. Les vibrations à haute-fréquence réduisent la résistance lors de la coupe, créant ainsi des surfaces plus lisses tout en minimisant la déformation des produits délicats. Par rapport aux méthodes de découpe conventionnelles, la technologie ultrasonique améliore la vitesse de production et aide à maintenir une apparence cohérente pour la fabrication de biscuits-à grande échelle.
Équipement de gamme de produits
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Mixer
 
  • Dimensions des machines :900 × 500 × 960 mm
  • Poids de l'appareil :128 kg
  • tension:380 V
  • Pouvoir:2,2 kW
1
Machine à farcir multifonction-génération-de deuxième génération
 
  • Dimensions des machines :168 × 86 × 130 cm
  • Poids de l'appareil :300 kg
  • tension:220 V
  • Pouvoir:2,15 kW
  • Poids du produit :30–200 g
  • Vitesse de fabrication :0 à 90 pièces par minute
product-800-800
Machine à arranger les plateaux
 
  • Dimensions:185 × 156 × 164 cm
  • Poids:320 kg
  • tension:1,5 kW
  • Pouvoir:220 V
product-800-800
Four rotatif à air chaud-
 
  • Dimensions des machines :2 000 × 1 800 × 2 200 mm
  • Poids de l'appareil :1300 kg
  • tension:380 V
  • Pouvoir:2,5 kW
  • Dimensions du cadre :820 × 670 × 1700 mm
  • Dimensions de la plaque à pâtisserie :600 × 800 millimètres

 

 

Flux de processus de production

 

Mélange de pâte 01
»
Alimentation de la pâte 02
»
Formation 03
»
Disposition des plateaux 04
»
Pâtisserie 05
»
Refroidissement 06
»
Produit fini 07
»
Conditionnement 08
 

 

 

 

 

Instruments associés
SV208
Machine à encroûter SV208
Idéal pour les produits remplis standard et la production quotidienne où l'apparence du produit et le formage de haute-précision ne sont pas les principales exigences.
SV380
Machine à encroûter SV380
Conçu pour les gros produits, les garnitures grossières et les ingrédients secs. Bien adapté aux fabricants exigeant une plus grande flexibilité de production et une plus grande stabilité de production.
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Machine à biscuits bicolore SV700E-
Conçu pour les cookies bicolores-et remplis où la conception créative de produits est une priorité. Idéal pour la production de cookies dédiés plutôt que pour les applications incrustantes générales.
product-800-600
Machine à biscuits tricolore SV700C-
Idéal pour la production de biscuits haut de gamme avec des combinaisons de pâte à trois-couleurs, des motifs décoratifs ou des produits fourrés nécessitant une plus grande flexibilité de conception et un plus grand attrait visuel.
Solutions d'automatisation en action

Découvrez comment la technologie LONGYU aide les fabricants à atteindre une production alimentaire stable et efficace.

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Présentation du produit

 

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18+

Des années de
Expérience

Biscuit en forme

Les biscuits façonnés combinent des designs uniques avec une large gamme de saveurs et de textures, ce qui en fait un choix populaire pour les produits de boulangerie haut de gamme. Les styles courants incluent les biscuits en spirale, les biscuits à rayures, les biscuits bicolores-, les biscuits fourrés et d'autres motifs décoratifs personnalisés. Ces produits nécessitent un formage précis de la pâte et un contrôle constant de la forme pour obtenir une apparence attrayante et une qualité stable. L'équipement automatisé de formation de biscuits aide les fabricants à produire efficacement des conceptions de biscuits complexes tout en conservant une taille uniforme, une texture cohérente et une efficacité de production élevée.

Autres applications du produit
 
 
Foire aux questions
  • Q : Quels types de cookies la chaîne de production de biscuits façonnés peut-elle produire ?
     
    R : Il peut produire des biscuits en mosaïque, des biscuits de Dubaï, des biscuits aux pépites de chocolat, des biscuits à rayures, des biscuits bicolores-, des biscuits fourrés et de nombreux autres biscuits spéciaux.
  • Q : La ligne peut-elle produire des biscuits fourrés ?
     
    R : Oui. Il prend en charge une large gamme de biscuits fourrés avec des garnitures telles que du chocolat, de la confiture, de la crème et d'autres garnitures de boulangerie.
  • Q : Est-il facile de basculer entre différents modèles de cookies ?
     
    R : Oui. Différentes formes et recettes de biscuits peuvent être modifiées rapidement en remplaçant les moules et en ajustant les paramètres de contrôle.
  • Q : La ligne de production de biscuits façonnés peut-elle être personnalisée pour nos produits ?
     
    R : Oui. LONGYU peut personnaliser les moules, les configurations de machines et les schémas de production en fonction de vos exigences de production.
  • Q : La ligne de production de biscuits façonnés peut-elle être intégrée dans une usine entièrement automatique ?
     
    R : Oui. Il peut être connecté à des systèmes de mélange, de chargement de plateaux, de cuisson, de refroidissement et d'emballage pour créer une ligne de production complète clé en main.

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SHANGHAI LONGYU ÉLECTRO-MECANIC TECHNOLOGY CO., LTD

 

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